為滿足我國經(jīng)濟發(fā)展和人民生活水平不斷提高的需要,國家在發(fā)展糧食生產(chǎn)的同時,高度重視發(fā)展油脂油料生產(chǎn),促使了我國油脂油料生產(chǎn)不斷提高。油菜籽,大豆,花生,棉籽,葵花子,芝麻,油茶籽,亞麻籽等八大油料產(chǎn)量由1990年的3452.8萬噸上升到2009年的6015.1萬噸,增長74.2%,平均年增長3.9%。所以目前為止我國的食用油灌裝機也是日益見漲的趨勢。

我國油脂油料進出口情況

我國的油料生產(chǎn)雖然發(fā)展較快,但仍跟不上人民生活水平不斷提高的需求。為滿足食用植物油市場供應(yīng)日益增長的需求,我國相關(guān)部門采取了在提高國內(nèi)油料產(chǎn)量的同時,增加了油脂油料的進口數(shù)量,并呈現(xiàn)不斷加速上升的趨勢�，F(xiàn)在,我國油脂油料凈進口折油總量已由2000年的461.4萬噸上升到2010年的2088.9萬噸,十年間增長353%,平均年增長35.3%。但與此同時,出現(xiàn)了我國食用植物油的自給率已由本世紀(jì)初的60%下降到目前的37%左右。

油脂是人類賴以生存的較重要的營養(yǎng)素之一。在人們?nèi)粘Ｉ�活�?食用植物油是重要的消費必需品,與人們生活息息相關(guān)。為此,食用植物油消費量的多少,已成為衡量一個國家城鄉(xiāng)居民生活水平高低的重要標(biāo)志,在國家食物安全中占有重要地位。